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ZARAGOZA
Calle Libertad en el Tubo
Si aceptáis sugerencias os propongo cuatro restaurantes para degustar la rica gastronomía de Zaragoza; dos de vanguardia y dos más tradicionales, pero en todo caso de autor.
UASABI
Platos de cocina japonesa fusionados con la mediterránea y toques de la ni- kkei, en un local de fantástica luz na- tural gracias a sus paredes de cristal y a sus mesas que invitan a la tertulia.
NOLA GRAS
de ambiente moderno y sofisticado inspirado en Nueva Orleans nos invita a una gastrono- mía de fusión intercultural con una presenta- ción inmejorable que transpira la juventud de su equipo. No defraudará.
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