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SANTILLANA DEL MAR (Cantabria)
Sus monumentos más importantes son:
Colegiata de Santa Juliana
Es el emblema de Santillana del Mar y uno de los más
bellos ejemplos del arte románico en Cantabria. Cons-
truida en el siglo XII sobre el antiguo monasterio que
albergaba las reliquias de la santa, destaca por su im-
ponente fachada, su portada decorada con figuras bí-
blicas y su claustro, cuyas columnas exhiben capiteles
tallados con escenas religiosas y cotidianas. Este tem-
plo es un lugar imprescindible para los amantes del arte
y la historia. La Colegiata, además, representa un punto
de conexión entre el pasado religioso y el presente cul-
tural de la villa.
Torre del Merino
Construida entre los siglos XIV y XV, la Torre del Merino
es una muestra del poder y la influencia de los repre-
sentantes reales en la región. Su estructura de piedra
y su diseño robusto la convierten en un claro ejemplo
de la arquitectura defensiva medieval. Hoy en día, es
una de las atracciones más fotografiadas de la villa,
especialmente por su ubicación estratégica dentro del
casco histórico.
Torre de Don Borja
Otra de las joyas arquitectónicas de Santillana del Mar,
esta torre del siglo XV pertenecía a la poderosa familia
de los Borja. Actualmente, es un centro cultural que al-
berga exposiciones temporales y eventos relacionados
con el patrimonio histórico y artístico de la región. La
Torre de Don Borja es un ejemplo de cómo la villa ha
sabido reinventarse, utilizando sus espacios históricos
para fines culturales contemporáneos.
Casa de los Hombrones
Esta casona del siglo XVI es conocida por las escultu-
ras de dos figuras masculinas que adornan su fachada,
de ahí su peculiar nombre. Representa la arquitectura
civil de la época y es uno de los ejemplos mejor con-
servados de las residencias señoriales de Santillana.
Su diseño muestra la riqueza de las familias nobles que
residieron en la villa durante su época de esplendor.
La Cueva de Altamira
A pocos kilómetros de Santillana del Mar se encuentra
la Cueva de Altamira, conocida como la "Capilla Sixtina
del arte rupestre". Este yacimiento prehistórico alberga
pinturas de más de 15.000 años de antigüedad, con-
sideradas una de las manifestaciones artísticas más
importantes de la humanidad. Aunque la cueva original
está cerrada al público para su preservación, el Museo
de Altamira ofrece una reproducción fiel y una expo-
sición educativa sobre el arte y la vida en el Paleolí-
tico. La visita al museo es una experiencia única que
complementa perfectamente el recorrido por Santillana,
ofreciendo una perspectiva del legado prehistórico de
la región.
Gastronomía
La gastronomía de Santillana del Mar es un reflejo de la
tradición culinaria cántabra, caracterizada por sabores
auténticos y productos locales de alta calidad. Entre los
platos típicos destaca el cocido montañés, un contun-
dente guiso elaborado con alubias, berza y carne de cer-
do, ideal para los días fríos. Este plato, tradicionalmente
asociado a las zonas rurales, es una muestra de la co-
cina de sustento que caracteriza a la región.
Colegiata de Santa Juliana
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