Page 108 - Traveling 68
P. 108
LA BOSCANA (Lleida)
Vista del restaurante
La Boscana
El restaurante está ubicado en Bellvís, en la comarca del Pla d’Urgell, provincia
de Lleida, La Boscana es más que un restaurante: es una experiencia gastronómi-
ca que combina alta cocina, naturaleza y sostenibilidad. Este restaurante con una
estrella Michelin y dos Soles Repsol es un referente en la gastronomía catalana,
destacando por su cocina de autor que fusiona tradición y vanguardia, y por su em-
plazamiento en una finca de 60.000 m² rodeada de jardines, huertos y un estanque.
Texto: Rosario Alonso - Fotografía: Restaurante La Boscana
108 -