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NOLA GRAS (ZARAGOZA)
“locura cre
“La gastronomía es el arte de utilizar los alimentos para crear felicidad”, con esta frase de Theodore Zeldin, con la que no puedo estar más de acuerdo, nos presenta la web de este gran restaurante su carta. A partir de ella comienza la “locu- ra creativa”, de enorme calidad y cuidadísima presentación, de este sorprendente restaurante de Zaragoza
NOLA GRAS
“locura creativa” inspirada en
New Orleans Texto: Rosario Alonso
Fotografía: Jose A. Muñoz y Nola Gras
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